Лісівники про диво-дендрарій і квітку

 Шафран у дендрарії – чисто природнє явище.

Майстер лісового розсаднику дендропарку «Березинка» Мукачівського держлісгоспу Наталія Слободянюк розповідає:

«Шафран у дендрарії – чисто природнє явище. Раніше на території були грабові насадження, а зараз – букові. Тут зібрана найбільша колекція родини букових на Україні. А шафран любить підзолистий ґрунт. Узагалі крокус називають квіткою фараонів. Зі спеціального виду крокусу отримують дивовижні і містичні прянощі – шафран. Щоб отримати 1 кг цієї спеції, треба вручну обробити 200 000 квіток! Тому вартість спеції надзвичайно висока. З них вищипують рильця і швидко висушують в затемненому місці. Робота ця дуже працемістка, тому й ціна шафрану дуже висока – 1 грам шафрану коштує дорожче 1 г золота. А ще це надзвичайно медоносна квітка і її полюбляють бджоли».

Лісничий дендропарку Степан Кохан розповів, як лісівники борються з квітковими браконьєрами:

«Щороку навесні у дендрарії працівники лісової охорони та чергові борються з браконьєрами, які зривають і продають рідкісні квіти. Однак таких випадків не багато, зазвичай зривають квітки школярі, але у даному випадку важлива і сумлінність школярів. Якщо вчитель та ми пояснимо, що це рідкісні квіти, то діти будуть їх берегти. Взагалі-то вхід для туристів і гостей нашого райського куточка вільний. Надзвичайно полюбляють квіти бджілки та дикі кабани. Часто штрафуємо людей за незаконне розведення вогню на території дендрарію, а ось за зрив квіточок – рідше», інформує Прес-служба Закарпатського ОУЛМГю